港北保育所の日記

精米

 今年の5月にお米が出来るまでについてのお勉強から

はじめて、子ども達で田植えをして、稲刈りをして、脱

穀をして、籾摺りをして、精米をしました。全てを精米

するにはちょっと大変なのでお店で精米をしてもらおう

と思っていたら、いつもパソコン関係をみていただいて

いる方が、お家に精米機があるので貸してあげると言って

いただきお借りしました。

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すぐに持ってきてくださったので、早速テストしてみました。

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精米の具合は「白米」でテストです。

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右が白米、左が米ぬかです。

春から始めた《米づくり》もいよいよ17日におにぎりを

作って完結します。

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